小平市にあるガスミュージアムで、企画展「わが家に洋食を広めた『食道楽』の世界」展が開催されている。
明治30年代に家庭料理の指南書として空前のベストセラーとなった小説『食道楽』。シチュー、グラタン、オムライス、カキフライなど600種類以上のレシピが登場した同書は、「嫁入り道具に必須」とまで言われた。
その出版から120周年を迎えたのを記念し、その世界を、レシピの再現料理、当時の調理道具、ガス調理器具などを交えて紹介する。
入場無料。月曜休館。午前10時から午後５時まで。
※編集部注：このイベントは終了していますが、地域のアーカイブ情報として公開しています
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