西東京市内で採れた夏野菜を活かして期間限定のオリジナル料理を提供する「グルめぐ夏メニュー」が、同市内で展開されている。
市内の14店舗が参加するもので、
- 採れたて夏野菜と豚肩ロースのトマトソース スパゲティ（Fio Nuku）
- 野菜たっぷりのサンドイッチ（ANNE’S GARDEN）
- ブルーベリーシフォンケーキ（Cafē もぐもぐの森）
- トマトの陽だまりソーダ（中国家庭料理 墨家居）
- 大地のシトラスコーラ（武蔵野食堂）
など。メニューの詳細、参加店舗は下記からご確認を。9月30日まで実施（一部メニューで例外あり）。
http://farm-nishitokyo-city.jp/event
地元野菜のPRや地産地消の促進を狙いに、市内の飲食店の協力を得て、毎年実施されている企画。
