脳梗塞越え初の個展 西東京市の80代・菊池昌子さん
5/7～11、西武柳沢駅そばで 脳梗塞を乗り越えて人生初の個展を開催――西東京市在住の菊池昌子さん（84）が、5月７日㈯から11日㈬まで（2022年）、西武柳沢駅そばのギャラリー「スペースコウ」（同市柳沢6-1-11）で […]
畑の横にキッチンカー 採れたて野菜のイタリアンを持ち帰りで
多々困難経て夢の独立開業 西東京市中町の農園の一角に、キッチンカーでイタリア料理を提供する「FioNuku（フィオヌク）」が4月6日（2022年）にオープンした。採れたての旬の野菜を用いたパスタなどを、テイクアウトのみ、 […]