僕がガス屋を続けるワケ
エネルギー×エキスパート 「エネスパート」・橋本祐太代表のコラム
食欲の秋ですね。
秋刀魚（さんま）や鮭など焼き魚もおいしい季節です。せっかくなら、両面焼きグリルで料理してみませんか？
人気の両面焼きグリルは、その名の通り、上下両方に火力のあるグリルです。
短時間で焼き上がるので、魚などは水分が出ず、うまみが凝縮します。秋刀魚などは、皮が両面ともパリパリに仕上がり、身はふっくら。絶品に焼き上がりますよ。
両面焼きグリルは、安全面からもお薦めです。
「片面焼き」は、下に落ちた脂に着火するなど、開けた瞬間に火が噴き上がることがありますが、両面焼きグリルは網と火の距離があるので、その心配はほとんどありません。安全のためのセンサーも付いています。
グリルを上手に活用すると、肉、野菜、パンなどさまざまな食材を直火でこんがりと焼くことができます。毎日の食事が楽しくなるはずです。
家で過ごす時間の多い今、ぜひ、ガスコンロの交換をご検討ください。
西東京市保谷こもれびホールそばの「エネスパート」では、多摩地区最大級の規模でガスコンロを展示しています。
「コロナ」予防のため、現在、ショールームは予約制です。トップメーカーの品を各種置いています。ぜひ気軽にいらしてください。
ご予約は電話かメールでお願いします。
橋本 祐太